- Colocar
una hoja larga de papel de aluminio sobre una placa de horno, como para
papillote.
- Extender
una base de sal de dos dedos bien compacta sobre el aluminio.
- Colocar
encima los langostinos.
- Cubrirlos
con un dedo de sal.
- Meter
al Horno 20 minutos.
Para
seis personas
En
Proa-Sal somos conscientes de que las
buenas costumbres nunca se deben perder. Para ello, ponemos en el mercado
nuestros mejores productos a su entera disposición.
Langostinos
- 1 kg. Sal marina PROASAL
- 2 kg.
Acompañamiento
Si
el marisco es de buena calidad, se debe tomar sólo, o, si se prefiere,
con salsas vinagreta o mayonesa.
